解决女性手脚冰冷、缓经痛必吃8大食材

女性虚寒是很多女性的困扰，由其是在秋冬，随着天气的转冷女性也会遇到这样的诸多问题，面对菜市场上众多选择的水果蔬菜，有些食材便能够对于女性的手脚冰冷、缓经痛十分有益，吃出健康才是我们的最佳选择。

日本东京女子医科大学附属成人医学中心营养管理师福永琴路表示，当旬的食材不但便宜好吃，营养价值也高。而且秋天的食材能调整肠胃机能，消除夏天疲劳，并可预防感冒、流行病，为即将到来的冬天打好身体基础。尤其在气候变化之际，不少女性深受四肢冰冷、皮肤干燥以及生理期疼痛困扰。

姜

在日本执业的中医师邱红梅表示，姜性温，食用后能立即改善血液循环，提高能量代谢，进而消除手脚冰冷，功效可维持相当长的一段时间。并且有出汗作用，可排出体内老废物质，长期食用有助排毒。

根茎类

秋天当季的根茎类有地瓜、马铃薯、芋头、莲藕等，不仅膳食纤维多，中医医学还认为，根茎类宿居着大地的力量，有暖身祛寒之效。而且根茎类的维生素C受到淀粉的保护，加热调理时不易被破坏，人体可有效利用。

鲣鱼

有春、秋两个产季，秋天鲣鱼较为肥美，富含暖身效果良好的蛋白质，维生素B群、维生素E、菸硷酸等还可消除疲劳、减轻痠痛。另外，鱼肉暗红色处含有大量的铁，建议贫血的人可多食用。

芹菜

不少人因为芹菜强烈的味道而不敢吃，但日本营养管理师藤塬美佐指出，芹菜富有苦中带香的精油成分(apiin)，能舒缓生理期不适与更年期障碍。睡眠谘询师友野奈绪也认为，芹菜硷有安定神经、改善失眠之效，连叶子一起食用，更能完整摄取。

黄豆食品

瘦身指导师土井千春表示，纳豆、豆腐、豆浆等黄豆食品中的大豆异黄酮与雌激素相似，不仅可缓和生理期的疼痛症状，还能改善月经不顺、抗老与促进体内循环。

黑枣干

黑枣的维生素、矿物质含量都非常高，又被称为「奇蹟水果」。干燥过后，铁质含量仅次于猪肝，除了能改善贫血，当中的膳食纤维还有助排便。不过果干的热量较高，要注意食用份量。

菠菜

好莱坞御用营养师金柏莉.史奈德在《一週见效：轻.美.食-50大精、瘦、美食物的身体清理魔法》一书中提到，菠菜富含β-胡萝蔔素，能保留表皮水分，肌肤因而保持年轻、预防皱纹生成。内含的硫辛酸，则可帮助维生素C、E的再生，替肌肤补充所需的养分。

菇类

秋天是各种菇类收获的季节，不但厚实多汁，还富含多醣体、胶塬蛋白、维生素与矿物质等多种营养。建议可搭配菠菜一起食用，美肌效果更佳!

地瓜

富含的维生素C可抑制黑色素沈淀、加速胶塬蛋白生成，给予肌肤弹力光彩。书田小儿科主任医师丁绮文还提到，地瓜中的抗氧化物—β胡萝蔔素，能延缓老化过程及减少癌症的危险。

花生芝麻糊：抗衰老

花生与黑芝麻是30岁女性抗衰老的首选食品，这主要归功于它们富含维生素E，同时还有防止色素沉着于皮肤的作用，避免色斑、蝴蝶斑的形成。芝麻中含有强力抗衰老物质芝麻酚，是预防女性衰老的重要滋补食品，其中的B族维生素含量也十分丰富，可以促进人体的新陈代谢，还有利于雌性激素和孕激素的合成，能起到*功效。

制作花生芝麻糊需要准备花生、黑芝麻和色拉油。首先把花生仁用油炸熟，黑芝麻炒香，然后把它们一起放入搅碎机，充分搅碎成粉末状，放入密封的玻璃罐中保存。想吃时，用干净的勺子盛到碗里，加入开水一冲即可。喜欢吃甜味的，可适量加点蜂蜜。

自制的花生芝麻糊比外面买的更天然、更健康，最适合作为早餐或是午后加餐食用。

最好不要将花生外面的“红衣”剥掉，因为“红衣”具有极好的补血功效。

双豆鸡翅汤：增加皮肤弹性

黄豆和青豆不仅富含蛋白质、卵磷脂，还含有植物雌激素，这种异黄酮类物质能有效提高体内雌激素的水平，从而让女性更加青春美丽，而且异黄酮还具有预防骨质疏松的作用。

此外，不少人只知道猪蹄是美容佳品，却不知道鸡翅中也含有大量胶原蛋白，而且蛋白质含量要高于猪蹄，它与黄豆、青豆同食，对增加皮肤弹性、滋润皮肤十分有益。

制作材料需要：黄豆、青豆、鸡翅、盐、味精、料酒、高汤。首先，将黄豆、青豆、鸡翅等原料放入砂锅，加入适量高汤，用小火炖熟，最后用盐、味精、料酒调味后，便可食用了。

黄豆和青豆用清水浸泡时注意不要将外皮除去。鸡翅应该选用翅中和翅尖，而不要选择胶原蛋白含量较低的翅根部位。