夏季解暑气用勺子吃西瓜卫生堪忧

西瓜在夏季水果中排名第一，如冰镇西瓜、西瓜汁、西瓜刨冰等。夏天，只要有西瓜元素，人们就会喜欢它。许多人吃西瓜来缓解热量。为了方便，他们只是抱着它...

西瓜在夏季水果中排名第一，如冰镇西瓜、西瓜汁、西瓜刨冰等。夏天只要有西瓜元素，人们就会喜欢。很多人吃西瓜解暑。为了方便，他们干脆拿着半个西瓜，拿着勺子挖着吃。虽然这样吃很辛苦，但不是最好的吃法。有专家对这种吃西瓜的方法表示担忧。

很多人喜欢切半个瓜，用勺子挖。这种吃法其实不是很好。首先，吃不完的西瓜不容易保存。因为勺子挖的剩下的西瓜果肉沾了唾液，更容易变质。其次，西瓜是含糖量高的水果，吃多了容易转化为脂肪。如果用勺子挖半个西瓜，会不自觉的吃太多，容易发胖。所以切块吃西瓜，从卫生和健康的角度来说都是科学的。

很多人爱吃冰西瓜，觉得更解渴。但是因为西瓜本身是冷的，冷藏会增加它的凉性。如果贪吃，会突然刺激胃肠道等消化器官，引起胃痛。所以从冰箱里拿出来的西瓜，最好在室温下放半个小时再吃。一般新买的西瓜放在冰箱里不超过一天，切好的西瓜不超过一个小时。研究表明，冰镇西瓜富含营养成分，远低于室温下储存的西瓜。室温下，西瓜含有番茄红素和&beta；胡萝卜素比冰镇西瓜高40%和139%，这些营养素是具有抗癌作用的抗氧化剂。

西瓜虽然好吃，但不是每个人都适合。首先，肾功能不全者不合适多食为了避免增加肾脏的负担。第二，西瓜含糖量高，糖尿患者不宜多吃。最后，西瓜是冷产品，吃多了容易伤脾胃。所以脾胃虚寒，消化不良者少吃为宜。感冒初期不要吃西瓜，否则会加重感冒或延长恢复时间。

西瓜清热解暑，降躁止渴，利尿，是夏天最喜欢的水果之一。但是用勺子挖着吃有卫生隐患，唾液会留在没吃完的西瓜上，不仅不卫生，还容易变质。卫生专家说，西瓜切成块吃是最科学最卫生的。