儿童该如何做到健康安全地吃水果 需把握吃水果的最佳时间

水果是健康绿色的食品，但吃水果也要讲究，如把握吃水果的最佳时间，孩子吃水果不宜空腹，水果虽好但不能替代蔬菜等等。把握这些吃水果的讲究，才能让你的孩子健康吃水果。 秘籍1：饭前卫士，饭后杀手误区：宝贝吃饭少没关系，反正饭后还有水果。纠正：饭后立即吃水果，其中所含的糖分和有机酸会与食物成分产生反应，而果胶还会因吸收水分、增加了胃内食糜的含水度而加重胃的负担。这样不仅会影响营养成分的吸收，还会发酵，造成腹胀、打嗝、反酸、口臭等现象。水果的正确食用时间，应为饭前1-1.5小时，或饭后2小时左右，这样可以在适当补充水分和热量消耗的同时，缩短它在胃中的停留时间，减少不利影响。秘籍2：危险水果，空腹慎食误区：早晨的水果是黄金。纠正：空腹特别是清晨时，务必避食番茄、橘子、菠萝、柿子、黑枣、香蕉、荔枝、山楂等几种水果，它们会对宝贝造成包括胃痛、反酸、形成胃石、刺激，并损伤胃肠黏膜、恶心、呕吐、抑制心血管功能等在内的各种健康影响。秘籍3：水果蔬菜，营养不同误区：宝贝不爱吃菜没关系，可以通过水果来补充。纠正：水果所含的维生素和矿物质的种类和数量远少于蔬菜，比如白菜、萝卜等常见蔬菜的维生素c含量，均高出苹果、梨等达6-10倍之多。当然，水果因其糖分、有机酸和芳香物质成分，可增加热量摄入，促进食欲和帮助营养吸收，且因可以直接食用、没有营养损失而具有一定优势。