极低密度脂蛋白（VLDL）1.68mmol/L并非绝对危险，但需要结合整体健康状况和其他血脂指标综合评估心血管风险。若您的其他指标如低密度脂蛋白（LDL）、高密度脂蛋白（HDL）或总胆固醇水平异常，可能存在潜在的心血管疾病风险。
极低密度脂蛋白是血液中一种特殊的脂质运输颗粒，属于“坏”胆固醇的一部分，主要负责运输内源性甘油三酯到组织。正常情况下，VLDL的水平应低于0.78mmol/L，数值较高时会增加动脉粥样硬化的可能性。但单一指标往往不能全面反映问题，需要结合体检报告中其他指标及病史综合判断。
VLDL升高可能与生活方式、饮食习惯或代谢相关疾病关系密切。例如，长期高糖、高脂饮食会导致血脂紊乱；肥胖、糖尿病、代谢综合征等也会影响VLDL水平。不同原因都有可能带来各自不同的健康风险。仅看1.68mmol/L这个数据，还不足以说明严重程度，但确实提示需要特别关注。
建议日常饮食中适量减少饱和脂肪和精制糖的摄入，多选择富含膳食纤维的食物如全谷物、蔬菜和水果。适量坚持运动有助于降低血脂水平，推荐每周至少150分钟的中等强度有氧运动。如果体重超标，逐步减重也会显著改善血脂状况。如果其他血脂指标或健康状况提示出现风险，请及时咨询医生以获取适当建议和进一步检查。
